त्योहारों के मौसम में मदर्स रेसिपी ने उत्तर भारत के असली स्वाद वाले स्पेशल पिकल्स को बाजार में उतारा

देहरादून। यह बात तो सभी जानते हैं कि तरह-तरह के व्यंजनों और त्योहारों के बीच एक गहरा नाता है, जो हमारी संस्कृति का हिस्सा हैं। त्योहारों का मौसम आने ही वाला है, और हम भारतीय बेहद जायकेदार, स्वादिष्ट, और लजीज व्यंजनों के अलावा तरह-तरह के स्नैक्स के साथ जश्न मनाने में यकीन रखते हैं। त्योहारों के इस मौसम में आपके व्यंजनों के स्वाद को और बढ़ाने के लिए, भारत के प्रमुख थ्डब्ळ ब्रांडों में से एक, मदर्स रेसिपी ने हाल ही में पिकल्स की एक्सक्लूसिव रेंज को बाजार में उतारा है, जिसे विशेष रूप से उत्तर भारतीय बाजार को ध्यान में रखकर तैयार किया गया है।

      उत्तर भारत के असली स्वाद वाला यह पिकल्स पैक, 950 ग्राम के आकार में सर्वोत्तम मूल्य पर उपलब्ध है, जिसे कच्चे आम, बेहतरीन गुणवत्ता वाले सरसों के तेल और खड़े मसाले जैसी बेहतरीन सामग्रियों द्वारा तैयार किया जाता है। उत्तर भारतीय बाजार को विशेष रूप से ध्यान में रखकर तैयार किया गया यह पिकल्स पैक बेहद आकर्षक, टिकाऊ और दोबारा इस्तेमाल में लाए जाने योग्य पीईटी जार में 950 ग्राम के पैक आकार में आता है, जो मैंगो और मिक्स्ड पिकल्स वेरिएंट में उपलब्ध है।

      इस बारे में अपने विचार व्यक्त करते हुए मदर्स रेसिपी – देसाई फूड्स की एग्जीक्यूटिव डायरेक्टर, सुश्री संजना देसाई ने कहा, “अचार सदियों से भारतीय व्यंजनों का हिस्सा रहा है और इस दौरान देश के हर हिस्से ने अचार के अपने ख़ास स्वाद को विकसित किया है। पिकल्स के इस वेरिएंट के साथ, हम उन लोगों की इच्छाओं और जरूरतों को पूरा करना चाहते हैं जिन्हें श्घर जैसे अचारश् की तलाश रहती है, और इस तरह हम पूरे उत्तर भारत के लोगों को उनका पारंपरिक क्षेत्रीय व्यंजन परोसना चाहते हैं। मदर्स रेसिपी अपने ब्रांड के वादे पर कायम है, और हम अलग-अलग तरह के प्रोडक्ट्स बनाने के लिए बेहतरीन गुणवत्ता वाली सामग्रियों और पारंपरिक तरीकों का उपयोग करते हैं, ताकि हमारे प्रोडक्ट्स में देश के हर हिस्से का असली स्वाद आए।

     इसके अलावा, बीते कुछ सालों के दौरान अचार के उपयोग के तरीकों में भी बदलाव आया है और अब यह साइड डिश या स्वाद बढ़ाने वाले डिश के बजाय हमारे खान-पान का एक अभिन्न अंग बन गया है। नई पीढ़ी के युवा खाने-पीने की चीजों के साथ एक्सपेरिमेंट करने में काफी दिलचस्पी लेते हैं, जिसकी वजह से कुछ अनोखे व्यंजनों को बनाने की शुरुआत हुई, जैसे कि अचारी चिकन, अचारी भिंडी, मशरूम अचारी, या फिर अचार के साथ फ्रैंकी। लिहाजा आजकल अचार का कई तरीकों से उपयोग किया जाने लगा है।

     इस प्रोडक्ट को हमने घरेलू स्तर पर अपने आर एंड डी और क्यू एंड ए (गुणवत्ता विश्लेषण) विभाग के साथ अच्छी तरह विचार-विमर्श करने के बाद तैयार किया है, ताकि ग्राहकों के बीच उत्तर भारत के असली जायके वाले अचार की बढ़ती मांग को पूरा किया जा सके। लोगों के बीच इस प्रोडक्ट का प्रचार-प्रसार करने और इसे ग्राहकों तक पहुंचाने के लिए, कंपनी ने पारंपरिक तरीकों के अलावा सोशल मीडिया के अलग-अलग प्लेटफॉर्म पर अनोखे डिजिटल मीडिया कैंपेन की शुरुआत की है।