शुद्व व असली मसालों से बनी चाट स्वास्थ्य के लिये लाभदायक होती हैः-नीरज जैन
हरिद्वार/देहरादून। आज जैन चाट भण्डार की दुकान कौन नहीं जानता, वैसे तो जैन चाट भण्डार हरिद्वार की काफी पुरानी व प्रसिद्व दुकान है लेकिन नये जमाने के साथ चलते हुए सोशल मीडिया के माध्यम से भी इस चाट की दुकान को काफी पहचान मिली। आज दूर दूर से जो भी गंगा मां के दर्शन के लिये हरिद्वार आते हैं वह एक बार जैन चाट भण्डार की दुकान पर भी जरूर आते हैं। सोशल मीडिया पर प्रचार के चलते लोग चाट की इस दुकान का पता पूछते हुए हरिद्वार में अक्सर मिल जायेंगे। केवल प्रचार ही नहीं यहां की चाट व कांजी वड़ा काफी उत्तम क्वालिटी का है , दुकान के प्रो0 नीरज जैन जी का कहना है कि वह अपने घर के पीसे हुए मसालों का ही प्रयोग करते हैं , उन्होंने कांजी के अनेकों फायदे बताये और कांजी को किस प्रकार घर पर भी तैयार किया जा सकता है यह भी बताया, हमारे संवाददाता को उन्होंने औरा क्या क्या जानकारियां दीं, जानने के लिये नीचे वीडियो पर क्लिक करेंः-